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在家怎么做雪糕

2025-11-04 04:17:16 来源: 用户: 

在家怎么做雪糕】制作雪糕其实并不复杂,只要准备好基本的材料和工具,就能在家中轻松做出美味的雪糕。下面是一份详细的步骤总结,适合初学者和喜欢动手制作的人。

一、所需材料

材料 用量(以10个雪糕为例)
牛奶 500ml
淡奶油 200ml
炼乳 50ml
香草精 1茶匙
花生酱 / 巧克力酱 / 果泥(可选) 适量

二、制作步骤

1. 准备材料

将牛奶、淡奶油、炼乳和香草精混合在一个大碗中,搅拌均匀。

2. 添加口味

如果喜欢水果味,可以加入果泥;如果喜欢坚果味,可以加入花生酱或巧克力酱,搅拌均匀。

3. 冷藏静置

将混合好的液体放入冰箱冷藏约1小时,让味道更加融合。

4. 倒入模具

将液体倒入雪糕模具中,注意不要装得太满,留出空间方便冷冻膨胀。

5. 冷冻定型

将模具放入冰箱冷冻层,至少冷冻4小时以上,最好过夜。

6. 脱模享用

冻好后,将雪糕从模具中取出,可以直接食用,也可以搭配饼干或水果。

三、小贴士

- 可以根据个人口味调整甜度和风味。

- 使用不锈钢模具更容易脱模。

- 冷冻过程中尽量避免频繁开关冰箱门,以免影响口感。

- 如果没有雪糕模具,也可以用一次性纸杯代替。

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出自己喜欢的雪糕了。不仅健康又美味,还能享受DIY的乐趣!

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