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烤箱儿童小饼干简单做法
【烤箱儿童小饼干简单做法】为了让小朋友爱上吃零食,同时又健康营养,自制儿童小饼干是一个不错的选择。相比市面上的加工饼干,自己动手制作更安心,也能根据孩子的口味进行调整。以下是一份简单、易操作的儿童小饼干食谱,适合新手妈妈或家长尝试。
一、
这款儿童小饼干采用低糖配方,使用常见的烘焙材料,无需复杂工具即可完成。主要原料包括面粉、黄油、鸡蛋和少量糖,口感酥脆,适合3岁以上儿童食用。整个过程大约需要40分钟,包括准备和烘烤时间。制作过程中需要注意控制温度和时间,避免饼干过焦。此外,可以根据孩子的喜好加入一些水果干或坚果碎增加风味。
二、表格展示(材料与步骤)
项目 | 内容 |
适用年龄 | 3岁及以上 |
所需时间 | 约40分钟(含准备和烘烤) |
难度等级 | ★★☆(初级) |
材料清单 | - 中筋面粉 100g - 黄油 50g - 鸡蛋 1个 - 细砂糖 20g - 盐 1g - 牛奶 30ml(可选) |
工具清单 | - 搅拌碗 - 打蛋器或手动搅拌棒 - 烤盘 - 烘焙纸或不粘涂层 |
制作步骤 | 1. 黄油软化后加入糖,打发至蓬松。 2. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 3. 加入面粉、盐,揉成面团。 4. 面团冷藏10分钟,方便整形。 5. 将面团擀平,用模具压出形状。 6. 放入预热好的烤箱(170℃),烘烤15-20分钟。 7. 冷却后装入密封罐保存。 |
三、小贴士
- 若孩子对乳制品过敏,可用植物黄油代替。
- 可根据季节变化加入南瓜泥、胡萝卜泥等增加营养。
- 烘烤时注意观察颜色,避免烤焦影响口感。
- 制作完成后建议尽快食用,保持最佳口感。
通过简单的几步操作,就能为孩子带来一份健康又美味的小点心。不仅让孩子吃得开心,也让家长在陪伴中感受到亲子的乐趣。
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