今日消息 哈佛研究人员发现某种类型的饮食、抑郁症和虚弱之间的联系

根据最近发表在《 The Journal of Gerontology: Medical Sciences》上的一项研究，抑郁症、饮食和虚弱的发展之间存在着联系。虚弱影响了10-15%的老年人，并经常与其他医疗状况同时出现，如抑郁症。它的特点是一种可识别的高度脆弱状态，由多个生理系统的功能丧失带来。 虚弱的发展被认为受饮食的影响很大。

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以前的研究表明，包括人工反式脂肪（如部分氢化油）、精制碳水化合物和饱和脂肪在内的炎症性饮食与发展为虚弱的风险之间存在关联。然而，这是首次尝试了解抑郁症对饮食炎症和虚弱的影响的研究之一。

研究人员希望确定那些出现抑郁症状的人是否更容易在饮食炎症的影响下出现虚弱。弗雷明汉心脏研究后代队列提供了该研究中使用的数据。这1701名非虚弱的人在研究开始时提供了关于他们的饮食和抑郁症状的信息。他们被跟踪了大约11年，当时重新评估了虚弱状态。

研究发现，炎症性饮食和虚弱风险的增加之间存在联系，在有抑郁症状的人中，这种风险更大。研究人员认为，由于出现抑郁症状的人往往有更高的炎症水平，在此基础上增加饮食炎症可能会加速虚弱的发生。

马库斯老龄化研究所、希伯来老年生活协会和哈佛大学医学院的博士后研究员Courtney L Millar博士是主要作者。Millar博士说：“这项研究发现，抑郁症状可能会加剧消耗炎症饮食的虚弱发展。这表明，食用富含抗炎化合物（如纤维和称为类黄酮的植物性化合物）的饮食可能有助于防止虚弱的发展。”

她补充说：“我们的探索性数据还表明，当中年人和老年人食用助长炎症的饮食时，他们更有可能同时新出现抑郁症状和虚弱，而不是单独出现任何一种情况。”

这项研究是在Millar博士之前进行的两项研究之后进行的，其中一项于2022年5月发表在《美国临床营养学杂志》上，表明食用地中海式饮食可能会防止虚弱的发展，另一项于2022年2月发表在《美国临床营养学杂志》上，表明促炎症饮食会增加虚弱发展的风险。

“这项研究有助于理解饮食炎症、抑郁症和虚弱之间的关系，”Millar博士说。“对于那些抑郁症患者来说，增加他们对富含纤维、类黄酮以及其他膳食抗氧化剂的水果和蔬菜的摄入可能更加重要。”